Delicious strawberry and yogurt glasses ENG

I've heard that strawberries are good for health, but I use them often because I love them! Present recipe is very easy, I created it at last minute for one romantic supper.

For 4 persons:

500gr of strawberry;
4 spoons of sugar;
50ml of creme de cassis;
300gr of naural yogurt;


Wash strawberries and dry them. If you wish to serve them on a plate leave some pieces for decoration.
Squeeze strawberries using one fork and obtaining this way succulent mixture, add sugar and half portion of creme de cassis. Mix well and distribute obtained mixture into the chosen glasses. Now put yogurt onto trying to lay in center so that two lays are well visible, then spray the rest of creme de cassis and... GOOD APPETITE!!!

I dedicate this english version of recipe to my friend Lena.

Coppette gustose allo yogurt e fragola IT

Stagione delle fragole!!! Dicono che facciano tanto bene ma a me piacciono perche sono tanto buone :-) Questa ricetta è molto semplice da fare, l'ho inventata all'ultimo momento per una cenetta romantica.

Per 4 persone:

ca 500g di fragole;
4 cucchiai di zucchero;
50ml di creme de cassis;
300g di yogurt naturale;

Lavate e asciugate le fragole. Se volete servire su un piatto potete lasciate da parte alcune per decorarlo. Sminuzzate il resto in una ciotola con una forchetta ottenendo cosi una massa succosa, aggiungete lo zucchero e metà della creme de cassis. Mischiate tutto e distribuite nelle coppette.
Aggiungete lo yogurt cercando di farlo cadere nel centro per ottenere due strati separati, sopra aggiungete il resto della creme de cassis. Buon appetito!